Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories148.5 kcal (7%)
Total Fat5.1 g (7%)
Carbs15.5 g (6%)
Sugars3.1 g (3%)
Protein12.5 g (25%)
Sodium858.4 mg (43%)
Fiber2.4 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
멸치와 다시마로 육수를 준비합니다.
Step 2
감자, 애호박, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
Step 3
냄비에 멸치육수를 넣고 된장을 풀어줍니다.
Step 4
썰어둔 감자, 애호박, 양파를 넣고 끓입니다.
Step 5
두부를 큼직하게 썰어 넣고 함께 끓입니다.
Step 6
다진 마늘, 고추가루, 청양고추를 추가해 간을 맞춥니다.
Step 7
대파를 썰어 넣고 한소끔 끓인 후 완성합니다.
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