펜네 파스타 만들기 삶기 새우 토마토소스 원팬 파스타

​명절에 먹던 기름진 음식과 비슷한 종류의 요리를 뒤로하고 이탈리아 스타일로 가 봅시다. ​ 요즘은 물가가 많이 올라 외식하러 가서 지갑 열기 부담스러운데요. 집에서 파스타 만들기 해서 드시면 기분 전환도 되고 맛있게 드실 수 있을 겁니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비에 물을 넉넉히 받고 소금 1/2스푼을 넣어 끓입니다.

Step 2

물이 끓으면 펜네 파스타를 넣고 약 12분간 삶아줍니다.

Step 3

제품 포장에 명시된 조리 시간을 확인하세요.

Step 4

삶은 후 면수를 컵에 2~3스푼 정도 덜어 놓고, 나머지 물은 버립니다.

Step 5

팬을 달군 후 올리브오일 4스푼을 두르고, 물기 제거한 새우를 넣어 익힙니다.

Step 6

새우가 붉게 변하면 다 익은 상태입니다.

Step 7

다진 마늘 1/2스푼과 후추를 약간 넣어 새우와 함께 볶습니다.

Step 8

삶은 면수를 팬에 2~3스푼 넣고 섞습니다.

Step 9

파마산 치즈 가루 2스푼을 넣어 풍미를 더합니다.

Step 10

토마토소스를 4스푼 넣고 중불에서 잘 섞으며 볶습니다.

Step 11

삶아 둔 펜네 파스타를 넣고, 소스와 골고루 섞이도록 볶습니다.

Step 12

반으로 자른 방울토마토를 넣고 섞어줍니다.

Step 13

불을 끈 후 접시에 담고, 파마산 치즈와 바질 잎을 올려 장식합니다.

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