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marinierten Pilzen
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Laurids Loth
By Laurids Loth

marinierten Pilzen

2 steps
Prep:10min
Teil C kalte Komponente Mastgeflügel
Updated at: Fri, 25 Jul 2025 15:32:24 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories73.8 kcal (4%)
Total Fat7.1 g (10%)
Carbs2.2 g (1%)
Sugars1.5 g (2%)
Protein0.5 g (1%)
Sodium217.4 mg (11%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Pilze marinieren: Pilze kurz blanchieren oder in wenig Öl anbraten. Mit Essig, Öl, Honig und Gewürzen marinieren und kalt stellen.
Step 2
Anrichten: Terrine in 70 g Portionen schneiden, auf einem Bett aus marinierten Pilzen servieren. Mit frischen Kräutern garnieren.

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