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Christian Armstorfer
By Christian Armstorfer

Blitz-Apfelkuchen

Blitz-Apfelkuchen, mit nur 5 Äpfeln & in Minuten fertig 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 150 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 250 g Butter etwas Salz 250 g Mehl 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Eier 160 ml Milch 3 große Äpfel 1 Packung Backpulver Zubereitung So geht es: (Den Backofen auf 190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten). 1. Jetzt die Butter mit Vanillezucker, Zucker und etwas Salz schaumig rühren. Dann die Eier nach und nach darunter rühren. Das Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen und gut verrühren und die Milch nach und nach hinzugeben. 2. Nun die Äpfel waschen, schälen, enkernen und die nach Belieben in Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit einem Teigschaber unter den Rührteig heben. 3. Zuletzt den Rührteig mit den Apfelstücken in die rechteckige Springform füllen und auf mittlerer Einschubleiste 40 bis 50 Minuten lang backen. Schnell und lecker ! Guten Appetit
Updated at: Tue, 07 Oct 2025 19:40:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
357
High

Nutrition per serving

Calories4600.9 kcal (230%)
Total Fat224.8 g (321%)
Carbs605.4 g (233%)
Sugars394.7 g (439%)
Protein50.9 g (102%)
Sodium4888.8 mg (244%)
Fiber19.1 g (68%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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