1/2
2/2
100%
1
By Paola Querini
POMODORI GRATINATI
3 steps
Prep:15minCook:30min
Updated at: Mon, 06 Apr 2026 18:43:16 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories428.4 kcal (21%)
Total Fat21.7 g (31%)
Carbs36.3 g (14%)
Sugars16.1 g (18%)
Protein25.5 g (51%)
Sodium1116.8 mg (56%)
Fiber7.7 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Tagliare i pomodori a metà, svuotarli, salarli e lasciare che perdano l'acqua.
Step 2
Frullare insieme gli altri ingredienti, mettendo anche la polpa dei pomodori. Lasciare in po' di grana in parte.
Step 3
Farcire i pomodori e cospargere col grana. Irrorare con un po' di olio. Infornare a 180 C statico, per circa mezz'ora.
