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Bubur Kacang
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Alter Hulk
By Alter Hulk

Bubur Kacang

2 steps
Prep:5minCook:30min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:11:33 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
15
Moderate

Nutrition per serving

Calories268.2 kcal (13%)
Total Fat6.5 g (9%)
Carbs41.7 g (16%)
Sugars10.3 g (11%)
Protein12.9 g (26%)
Sodium28 mg (1%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Alle Zutaten außer der Kokosmilch in einem Topf ca 25 Minuten kochen. Zuerst mit zugedecktem Topf, um zu garen, dann offen, um Wasser zu reduzieren. So lange bis Linsen gar sind und nur noch wenig Wasser übrig ist
Step 2
Kokosmilch dazu und 3 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Nicht zu lange und zu heiß, sonst gerinnt die Kokosmilch.

Notes

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