Galettes au sirop d’Annabelle

Name: Galettes au sirop d’Annabelle
Prep time: 20 min
Cook time: 27 min
Total time: 47 min
Cuisine: American, Japanese, Asian
Ingredients: 1,5 tasse de graisse; 1 tasse mélasse; 1 tasse cassonade; 2 œufs; 1/2 tasse eau chaude; 1 pincée de sel; 6 tasses farine; 2 c à table de soda à pâte

2 steps

Prep:20minCook:27min

Peut être manger en sandwiche avec de la confiture!

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:40:11 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories144.4 kcal (7%)

Total Fat6.5 g (9%)

Carbs19.6 g (8%)

Sugars8.1 g (9%)

Protein1.8 g (4%)

Sodium106.8 mg (5%)

Fiber0.4 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

50 servings

1 tassemélasse

0.5 tasseeau

1 pincéesel

6 tassesfarine

2 c à tablesoda à pâte

Instructions

Step 1

Dans un bol, mélanger farine, sel et soda à pâte. Dans un autre bol, défaire la graisse en crème, ajouter la cassonade et la mélasse. Ajouter les œufs et bien mélanger. Ajouter en alternance la farine et l’eau chaude et bien mélanger. Saupoudrer le comptoir de farine et déposer la boule de pâte pour la rouler à cm d’épaisseur. Prendre un verre pour tailler les galettes. Mettre la grille au centre du four préalablement chauffer à 350F. Cuire environ 9 minutes ou jusqu’à ce que ce soit cuit.

Step 2

Donne environ 50 galettes.