Cremă de vanilie

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Laptele se pune la fiert împreună cu păstaia de vanilie. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și apoi cu făina. Când fierbe laptele, se adaugă puțin câte puțin peste amestecul de făină, zahăr și gălbenușuri. Se ține la foc mediu încă 2 minute, maxim 3, până ajunge la consistența de cremă bine legată.