By David YR
Cake salé aux figues et chèvre
7 steps
Prep:45minCook:50min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:31:49 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
46
High
Nutrition per serving
Calories498.4 kcal (25%)
Total Fat18.8 g (27%)
Carbs66.2 g (25%)
Sugars16.2 g (18%)
Protein16.5 g (33%)
Sodium128.4 mg (6%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°.
Step 2
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, les œufs, le lait et le beurre fondu refroidi jusqu’à obtenir une pâte sans grumeau.
Step 3
Ajoutez le miel et le poivre. Coupe le fromage de chèvre en gros morceau et ajoutez à la pâte en battant bien pendant 1minute pour casser les morceau et les repartir dans la pâte.
Step 4
Nettoyer les figues et coupez les en morceaux. Gardez quelques morceaux pour la déco. Ajoutez les morceau à la pâte et mélangez délicatement.
Step 5
Beurrez et farinez un moule à cake et versez la pâte.
Step 6
Enfournez 50 min pour un gros moule et 30 min pour un petit.
Step 7
À déguster froid.
Notes
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