Nutrition balance score
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Ingredients
15 servings
300gfarina di grano duro
kamut
180gzucchero
3uova
50golio
125glatte
acqua
1 bustinalievito
180gcioccolato fondente
a pezzetti
Instructions
Step 1
Dividere i tuorli dai bianchi
Step 2
Battere i tuorli con lo zucchero
Step 3
Aggiungere l'olio
Step 4
Aggiungere il latte/acqua
Step 5
Aggiungere la farina
Step 6
Montare i bianchi a neve
Step 7
Aggiungere i bianchi all'impasto mescolando con un cucchiaio di legno
Step 8
Aggiungere il cioccolato a pezzetti
Step 9
Versare l'impasto in una teglia da plum cake
Step 10
Cuocere in forno a 180 C per 45'
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