닭꼬치 만드는 법

Name: 닭꼬치 만드는 법
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 닭고기(닭안심) 200g; 대파 15cm(30g); 청주 2큰술(30ml); 후춧가루(후춧가루 약간); 식용유 2큰술(30ml); 고추장 1큰술(15g); 토마토케첩 3큰술(30g); 간장 1큰술(15ml); 설탕 1과 1/2큰술(15g); 물 1/2컵(100ml); (1) 닭고기 → 닭가슴살 (안심살 대신으로 아이들에게 적당하다.); (2) 고추장 → 진간장 (맵지 않고 담백한 맛을 준다.)