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Russischer Nudelauflauf
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By Chefkoch

Russischer Nudelauflauf

Instructions
Prep:15minCook:30min
Russischer Nudelauflauf. Über 253 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Updated at: Wed, 14 Feb 2024 09:53:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
55
High

Nutrition per serving

Calories1213.9 kcal (61%)
Total Fat54.9 g (78%)
Carbs107.3 g (41%)
Sugars10.8 g (12%)
Protein69.6 g (139%)
Sodium1029.9 mg (51%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

500 g Rigatoni
500grigatoni
750 g Hackfleisch, gemischtes
750ghackfleisch gemischtes
2 Zwiebel(n) , gewürfelt
2Zwiebel
gewürfelt
1 kl. Glas Champignons , in Scheiben
1 GlasChampignons
kl., in Scheiben
etwas Parmesan
parmesan
etwas
¼ Liter Brühe
0.25 literbrühe
1 Becher Schmand , 200 g
200gSchmand
1 Dose Tomatenmark , ca. 70 - 80 g
Tomatenmark
Dose
1 EL Senf, mittelscharfer
1 elsenf
mittelscharfer
2 Paprikaschote(n), rote , in Streifen geschnitten
2Paprikaschote rote
in Streifen geschnitten
Salz und Pfeffer
salz
Salz und Pfeffer
pfeffer
Paprikapulver
paprikapulver
200 g Käse , gerieben, z. B. Gouda
200gKäse gerieben
Gouda
Öl zum Braten
öl
zum braten

Instructions

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