Fleckerlpfanne

Name: Fleckerlpfanne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, German
Ingredients: 400 g flache grüne Bohnen; etwas Salz; etwasKümmel; 300 g breite Bandnudel oder frischer Nudelteig (Kühlregal); 400 g Leberkäse (ersatzweise Wiener Würstchen); 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Bund glattePetersilie; 2 - 3 TL geriebeneZitronenschale (Bio); 2 - 3 EL Öl; 1 EL Butter (ersatzweise Öl); 4 Ei; etwas Pfeffer

Instructions

Cook:30min

Die deftige Fleckerlpfanne mit Leberkäs ist genau das Richtige an kalten Tagen. Mit den beliebten österreichischen Nudelfleckerln, grünen Bohnen und Spiegeleiern obendrauf, sorgt sie für eine gemütliche Hüttenatmosphäre in den eigenen vier Wänden.

Updated at: Thu, 18 Dec 2025 13:04:34 GMT