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Heidi Leistner
By Heidi Leistner

Farmerauflauf

3 steps
Prep:30minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:06:48 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
70
High

Nutrition per serving

Calories1665.7 kcal (83%)
Total Fat89.5 g (128%)
Carbs156.5 g (60%)
Sugars35.6 g (40%)
Protein63.5 g (127%)
Sodium2561 mg (128%)
Fiber12.4 g (44%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.
Step 2
Nun das Hack anbraten und würzen.Als nachstes die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen.
Step 3
Jetzt alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 210° ca. 20-25 Minuten überbacken!Fertig!
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