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Heidi Leistner
By Heidi Leistner

Farmerauflauf

3 steps
Prep:30minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:06:48 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
69
High

Nutrition per serving

Calories1724.7 kcal (86%)
Total Fat89.2 g (127%)
Carbs172.8 g (66%)
Sugars31.3 g (35%)
Protein64.8 g (130%)
Sodium3867.8 mg (193%)
Fiber17.6 g (63%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Als erstes die Nudeln gar kochen. Danach die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.
Step 2
Nun das Hack anbraten und würzen.Als nachstes die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen.
Step 3
Jetzt alles in eine Auflaufform schichten, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 210° ca. 20-25 Minuten überbacken!Fertig!
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