Stuffing (Receta de Relleno)

Name: Stuffing (Receta de Relleno)
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: American
Ingredients: 6 cucharadas de mantequilla sin sal, más un poco para engrasar la cacerola; 2 ramas de apio medianos, cortadas a trozos; 1 cebolla mediana, picada; ¼ taza de perejil fresco, molido; 1 cucharadita de salvia seca; 1 cucharadita de tomillo seco; ½ cucharadita de orégano; 580 g de daditos de pan (es mejor usar el pan de ayer-- que sea un poco seco); 820 mL de caldo de pollo; 2 huevos, batidos ligeramente; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida