콩나물마늘냉채 만드는 법

Name: 콩나물마늘냉채 만드는 법
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 콩나물 200g; 치커리 50g; 파프리카 ½개; 청피망 ½개; 참나물 줄기 50g; 소금(약간); 청양고추 1개; 마늘(다진 마늘) 1큰술; 물엿 1큰술; 식초 1큰술; 잣가루 1큰술; 올리브오일 1큰술; 맛술 2큰술; 참기름 1작은술; 다시마(우린 물) 5큰술; 소금(약간); 마늘소스 (청양고추 1개, 마늘 1큰술, 물엿 1큰술, 식초 1큰술, 잣가루 1큰술, 올리브오일 1큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1작은술, 다시마 5큰술, 소금)