Cookies américains

Name: Cookies américains
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: American
Ingredients: 220 g farine; 185 g sucre roux; 15 g sucre blanc; 1 oeuf; 115 g beurre mou; 1/2 c à c levure chimique; 1/2 c à c bicarbonate de sodium (en pharmacie ou rayon ménager de magasin bio); 1 c à c vanille en poudre; pincée sel; 100 g chocolat pâtissier blanc; 100 g chocolat pâtissier au lait; 100 g noix du brésil

Instructions

Prep:10minCook:15min

Une recette très recherchée : comment avoir ces fameux cookies qui sont bien moelleux au centre et dorés sur les bords (comme au Subway disent certains, ou au Starbucks…) ? Voici une recette pour obtenir de vrais cookies américains, à décliner au chocolat blanc, noir ou lait.

Updated at: Fri, 11 Sep 2026 04:44:49 GMT