Bollitos de yogur

Precalienta el horno a 200 °C. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la ralladura de limón, la levadura y la sal. Haz un hueco en el centro. Corta la mantequilla en cuadritos y ponla en ese hueco junto con el yogur. Remueve todos los ingredientes con una cuchara de madera –no es necesario que se mezclen perfectamente–. Toma porciones con las manos, dales forma redonda y aplástalas un poco después. Colócalas a continuación sobre una fuente para horno engrasada. Por último, hornea hasta que estén dorados –unos 10-15 minutos.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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