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By KiwiLimon
Buñuelos Fáciles con Dulce de Leche
Los buñuelos son un postre mexicano típico y de temporada, que lleva una miel casera hecha con piloncillo. Con esta receta de buñuelos fáciles, podrás preparar una torre con relleno de queso crema y dulce de leche y tu propia miel de piloncillo desde cero. Para que las tortillas de harina no se quemen, es importante que el aceite no se encuentre muy caliente y si quieres que la miel te quede con una consistencia más espesa, agrega la mitad del agua solamente.
Updated at: Thu, 27 Mar 2025 08:36:40 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
167
High
Nutrition per serving
Calories2003.2 kcal (100%)
Total Fat72.1 g (103%)
Carbs302.4 g (116%)
Sugars174.3 g (194%)
Protein36.9 g (74%)
Sodium2035.7 mg (102%)
Fiber13.8 g (49%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings

aceite vegetal
para freír

10tortillas de harina

1piloncillo
para la miel

0.25 tazasagua
para la miel

1raja de canela
para la miel

2anís estrella
para la miel

3guayabas
rebanadas para la miel

1 tazaqueso crema
para el relleno

1 tazadulce de leche
para el relleno

crema batida
para decorar

guayaba
cortadas en mitades para decorar

canela
para decorar
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