Cupcakes de Elote Esponjositos

Name: Cupcakes de Elote Esponjositos
Cuisine: Mexican, Latin American, American
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina, para la masa; 2 cucharaditas de polvo para hornear, para la masa; 250 gramos de elote en grano, para la masa; 3 huevos, para la masa; 380 gramos de leche condensada, (1 lata) para la masa; 1/2 tazas de aceite, para la masa; 3 cucharaditas de esencia de vainilla, para la masa; suficiente de azúcar glass, para decorar

Instructions

Prueba estos deliciosos cupcakes muy fáciles de hacer y ricos en fibra y vitaminas por las propiedades del elote. Con esta receta de panecitos de elote podrás sorprender a tu familia con un delicioso postre, que además es ideal para ese antojo de pan dulce casero. Como tip, puedes sustituir la esencia de vainilla por esencia de café y darle un toque diferente a la receta, no olvides decorarlos con azúcar glass y acompañarlos con un cafecito.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 15:07:25 GMT