By swissmilk.ch
Baeckoeffe (Elsässer Fleischeintopf)
Instructions
Prep:40minCook:2h 30min
Updated at: Thu, 17 Apr 2025 18:20:35 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories444.5 kcal (22%)
Total Fat9.1 g (13%)
Carbs39.1 g (15%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein30.3 g (61%)
Sodium253.1 mg (13%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
1ofenfeste form
von 3 l inhalt mit deckel
butter
für die form
250grindsvoressen
250glammvoressen
250gschweinsvoressen
1zwiebel
halbiert und besteckt mit 2 lorbeerblättern und 4 nelken
1knoblauchzehe
petersilie
einige
thymian
0.5lauch
in ringe geschnitten
1rüebli
in scheiben geschnitten
7.5 dlweisswein
elsässer riesling, oder bouillon
1kgfest kochende kartoffeln
charlotte, geschält und in scheiben geschnitten
2zwiebeln
in scheiben geschnitten
salz
pfeffer
Instructions
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