Zuppa di porri con cereali e legumi

Name: Zuppa di porri con cereali e legumi
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: European
Ingredients: 1 Porri; 1 Patate; Mezza Cipolle; 1 Carote; 1 costa Sedano; 50 g Farro perlato; 50 g Orzo perlato; 50 g Ceci; 50 g Fagioli borlotti; 50 g Lenticchie; 1500 ml Acqua; 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva; Sale; Pepe

Instructions

Prep:10minCook:40min

Zuppa di porri con cereali e legumi una gustosa zuppa che riscalda le giornate invernali ma non solo è perfetta anche mangiata tiepida durante le giornate più calde. Per cuocere le zuppe io uso l...

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:25:41 GMT