By Giallo Zafferano
Treccia salata
Instructions
Prep:40minCook:1h 30min
La treccia salata è una preparazione di pasta lievitata con tre diversi ripieni di caciocavallo, salame e verdure; ottima come antipasto o pic nic.
Updated at: Sat, 22 Feb 2025 09:17:51 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
79
High
Glycemic Load
44
High
Nutrition per serving
Calories502.3 kcal (25%)
Total Fat21 g (30%)
Carbs56 g (22%)
Sugars2.3 g (3%)
Protein20.6 g (41%)
Sodium920.8 mg (46%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
300gpatate farinose
250gfarina manitoba
250gfarina 00
50mlacqua
50mlolio extravergine d'oliva
1uova
medio
12glievito di birra fresco
1 cucchiainomalto
10gsale fino
140gcaciocavallo
140gsalame piccante
1zucchine
piccola
0.5melanzane
piccola
0.5peperoni rossi
20golio extravergine d'oliva
sale fino
q. b
1uova
2 cucchiaipanna fresca liquida
Instructions
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