Bagels maison au yogourt grec

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Préchauffer le four a 350°F. Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin ou tapis de cuisson.

Step 2

Dans un bol, mélanger farine, poudre à pâte et sel. Incorporer le yogourt avec une fourchette.

Step 3

Saupoudrer lemplan de travail avec de la farine. Pétrir la pâte jusqu'à formation d'une boule lisse.

Step 4

Séparer la boule en quatre parts. Former des disques, percer un trou au centre, puis étirer légèrement pour donner une forme de bagel.

Step 5

Déposer les bagels sur la plaque de cuisson. Badigeonner d'oeuf et saupoudrer de garniture.

Step 6

Cuire 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir 10 minutes.