Cheesecake fragole spumante e menta

Name: Cheesecake fragole spumante e menta
Ingredients: per la base; 50 gr. di biscotti; 70 gr. di burro; Per il ripieno; 250 gr. di philadelphia; 3 gr. di colla di pesce; 50 gr. di panna fresca; 70 gr. di zucchero; i per la copertura; 100 gr. di spumante brut , oppure se dolce diminuire lo zucchero; 5 gr. colla di pesce; 150 gr. di fragole; 100 gr. di zucchero; qualche fogliolina di menta , io ho usato la menta chewing gum; Attrezzatura; teglia a cerniera da 20 cm.

Instructions

Cheesecake fragole spumante e menta , fresco, delicato e golosissimo ! Una golosa variante alla classica ricetta , con aggiunta di menta e spumante brut o dolce a proprio gusto.

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:27:21 GMT