Tiramisu

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Boden der Form mit Löffelbiskuits bedecken.

Step 2

2. Löffelbiskuits mit einer Hälfte des Kaffees tränken.

Step 3

3. In einer Schüssel NUR den Eischnee von drei Eiern schaumig schlagen, dann 3 Esslöffel Zucker und 1x Dose Mascarpone mit Eischnee mischen, bis eine schöne Creme ohne Stückchen entsteht

Step 4

4. Eischnee Creme auf Löffelbiskuits gleichmäßig verteilen.

Step 5

5. Darüber Zweites Stockwerk Löffelbiskuits legen. Und mit restlichen Kaffee tränken.

Step 6

6. In einer Schüssel die 3 übrig gebliebenen Eigelb mit 3 Esslöffeln Zucker und der zweiten Dose Mascarpone zu einer Creme mischen und gleichmäßig auf dem zweiten Löffelbiskuitstockwerk gleichmäßig verteilen.

Step 7

7. Ab in den Kühlschrank.

Step 8

8. Kurz vor dem Servieren mit Cacaopulver anrichten.