Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories428.1 kcal (21%)
Total Fat26.5 g (38%)
Carbs39.9 g (15%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein7.5 g (15%)
Sodium101.3 mg (5%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Creme
Tiramisu Balls
Instructions
Creme
Step 1
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Step 2
Die restlichen Zutaten dazugeben und kurz cremig rühren. Achtung nicht zu lange rühren, da sonst die Sahne gerinnen kann.
Tiramisu Balls
Step 3
Die Löffelbiskuits mit dem Nudelholz zermahlen.
Step 4
Einen Espresso oder kleinen Kaffe aufgießen.
Step 5
Die Löffelbiskuits, Creme und den Espresso in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Step 6
Etwas von der Masse in die Hände nehmen und zu einem kleinen Ball formen. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren. Sollte die Konsistenz noch zu weich sein, mehr gemahlene Löffelbiskuits dazu geben.
Step 7
Das Kakaopulver auf einen Teller streuen und die Bällchen darin wälzen.
Step 8
Die Bällchen optional für 30min kühlen, damit sich der Geschmack besser entfaltet oder direkt verzehren.
Notes
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Bland
Makes leftovers
Never again
Special occasion
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