Schoko-Brownies

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Step 1

Ofen auf 155° Umluft vorheizen

Step 2

Kleines Blech (ca. 28x23 cm) gut mit Butter einfetten

Step 3

150g Zartbitterschokolade mit der Butter in einem Topf schmelzen, anschließend etwas auskühlen lassen

Step 4

Eier mit Vanillezucker und braunem Zucker schaumig schlagen

Step 5

Abgekühlte Schokomasse hinzugeben und unterrühren

Step 6

Mehl mit Backpulver und Kakao vermengen und mit der Eiermasse verrühren

Step 7

Übrige Schokolade klein hacken und unter die Teigmasse heben

Step 8

Den Teig in das Blech geben, glattstreichen und für 20min in den Ofen