Schokomuffins

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Butter bei schwacher Hitze schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Step 2

Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen.

Step 3

Zucker, die flüssige Butter und die Milch zu den Eiern geben und alles gut verrühren.

Step 4

Backofen auf 200 °C vorheizen.

Step 5

Mehl, Backpulver, Salz, Schokotropfen und Kakao in die Schüssel Schüssel geben und nur so lange rühren, bis alles gerade vermischt ist (nicht zu lange rühren, sonst werden die Muffins zäh).

Step 6

Teig in Muffinförmchen füllen (etwa zu 2/3).

Step 7

Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen