Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories155.1 kcal (8%)
Total Fat4.4 g (6%)
Carbs22.3 g (9%)
Sugars21 g (23%)
Protein7.5 g (15%)
Sodium46.1 mg (2%)
Fiber1.3 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
En un recipiente hondo y con un batidor de mano mezcla la Lechera y el yogurt. Aparte mezcla la gelatina sin sabor con el agua, deja reposar 5 minutos y lleva al microondas en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita, integra a la preparación anterior, vierte en moldes individuales y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje.
Step 2
En una olla pequeña añade la mora, las fresas y el azúcar, revuelve para integrar y deja cocinar por 20 minutos o hasta obtener una salsa que tenga consistencia de mermelada, retira del fuego y deja enfriar.
Step 3
Para servir desmolda las gelatinas y baña con la salsa de frutos rojos en partes iguales.
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