Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
19
Moderate
Nutrition per serving
Calories200 kcal (10%)
Total Fat8.8 g (13%)
Carbs27.2 g (10%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium175.2 mg (9%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Dividere il tuorlo dall' albume, ed aggiungere l'albume ai 200 gr. Montare gli albumi a neve mettendo un pizzico di sale alla fine. Montare il tuorlo con lo zucchero, le farine, lievito e vanillina e l'olio. Poi aggiungere un po' alla volta gli albumi, mettendo gli ultimi solo usando la spatola. Infornare usando stampini monoporzione o lo stampo monofetta. Viene 8 porzioni monofetta e 6 stampini a ciambelline a 180° statico per 22 minuti
Notes
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Go-to
Moist
Sweet
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