Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
54
High
Nutrition per serving
Calories508.1 kcal (25%)
Total Fat17.1 g (24%)
Carbs82 g (32%)
Sugars41.7 g (46%)
Protein7.3 g (15%)
Sodium710.4 mg (36%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Ponemos los bananos en un recipiente bien limpio y seco y aplastamos hasta hacer un puré consistente.
Step 2
Luego mezclamos en otro recipiente los dos huevos, azúcar, aceite, leche y la vainilla. Luego añadimos el resto de ingredientes secos y poco a poco el puré de bananos. Para mejor consistencia integrar todo con movimientos envolventes para que tenga esponjosidad.
Step 3
Engrasamos el molde con mantequilla o margarina y encendemos el horno a 220 grados c. Por 10 minutos. Mientras vertemos la mezcla en el recipiente y golpeamos un poco para sacar las burbujas de la mezcla.
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