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Rita Cutone
By Rita Cutone

Petto di pollo con cipolla

4 steps
Prep:5minCook:20min
Pollo con cipolle in padella è una ricetta con pollo semplice e veloce, che richiede solo due ingredienti: il petto di pollo e le cipolle. Il pollo con cipolle in padella a fine cottura risulterà morbido e succoso e le cipolle conferiranno una nota dolce e deliziosa, cambiando totalmente il sapore.
Updated at: Sat, 13 Jan 2024 20:29:34 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories101.4 kcal (5%)
Total Fat5.1 g (7%)
Carbs7.3 g (3%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein6.8 g (14%)
Sodium267 mg (13%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Stufare nell'olio le cipolle tagliate a fettine sottili
Stufare nell'olio le cipolle tagliate a fettine sottili
olio extravergine d'olivaolio extravergine d'oliva
cipollecipolle3
Step 2
Aggiunge il petto di pollo e rosolare da entrambi i lati a fiamma media
Aggiunge il petto di pollo e rosolare da entrambi i lati a fiamma media
petto di pollopetto di pollo6 fette
Step 3
Nel brodo vegetale fare sciogliere la farina facendo attenzione a non lasciare grumi
Nel brodo vegetale fare sciogliere la farina facendo attenzione a non lasciare grumi
brodo vegetalebrodo vegetale500g
farinafarina1 cucchiaino
Step 4
Versare il brodo nel pollo e lasciare cuocere a fiamma medio bassa fino a che la cipolla non risulta morbida. Se necessario aggiungere un po' d'acqua
Versare il brodo nel pollo e lasciare cuocere a fiamma medio bassa fino a che la cipolla non risulta morbida. Se necessario aggiungere un po' d'acqua

Notes

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