Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
113
High
Nutrition per serving
Calories1538.3 kcal (77%)
Total Fat86.9 g (124%)
Carbs199.6 g (77%)
Sugars117.4 g (130%)
Protein26.9 g (54%)
Sodium893.5 mg (45%)
Fiber18.3 g (65%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
250gmehl
3eier
0.5 pckbackpulver
160gBackkakao
360gZucker
Salz
190gButter
geschmolzene
400mlMIlch
1 Messerspitzegemahlene Vanille
Topping
Instructions
Step 1
Die Zutaten für den Schokokuchen alle miteinander verrühren und in einer eingefetteten Kuchenform im Backofen bei 180° Ober-Unterhitze ca. 35-40 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Cake Pan
MixerMix
Bowl
Measuring cup
mehl250g
eier3 
backpulver0.5 pck
Backkakao160g
Zucker360g
MIlch400mlgemahlene Vanille1 MesserspitzeStep 2
Die Kuvertüre fein hacken.
Cutting Board
KnifeStep 3
Sahen aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre darin schmelzen lassen. Gut verrühren.
CooktopHeat
Spoon
sahne150mlStep 4
Anschließend die Schokocreme etwas abkühlen lassen.
Step 5
Kuchen aus der Form lösen und in Stücke schneiden.
KnifeStep 6
Schockocrme darüber geben und mit halbierten Erdbeeren dekorieren.
KnifeCutting Board
erdbeerenNotes
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