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By Yasu Wöhrn

Carrot Cake Biskuitrolle🥧👩🏼‍🍳

Updated at: Tue, 23 Jan 2024 23:36:30 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
15
Moderate

Nutrition per serving

Calories367.5 kcal (18%)
Total Fat5.1 g (7%)
Carbs29.1 g (11%)
Sugars10.2 g (11%)
Protein50.8 g (102%)
Sodium760.7 mg (38%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Eigelb, Whey, Mehl, Flav‘n Tasty, Wasser, Backpulver und geriebene Karotte vermengen
Step 2
Eiklar steifschlagen und anschließend unterheben
Step 3
Der Teig kommt für ca. 10-15 Minuten bei 150 Grad (Umluft) in den Ofen
Step 4
Für die Füllung Magerquark mit Flav‘n Tasty vermengen, auf den Teig geben und zusammenrollen
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