Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories259.3 kcal (13%)
Total Fat12.1 g (17%)
Carbs33.1 g (13%)
Sugars18.7 g (21%)
Protein6.3 g (13%)
Sodium210.3 mg (11%)
Fiber2.1 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
In una ciotola mischiamo l’olio, l’uovo e lo yogurt.
Step 2
A parte, in una seconda ciotola, setacciamo la farina, uniamo il Nesquik, il sale, il bicarbonato e il lievito.
Step 3
Uniamo i due composti e aggiungiamo le gocce di cioccolato. Con l’aiuto di un cucchiaio trasferiamo il composto riempiendo a ¾ una teglia preparata con i pirottini colorati per contenere i muffins.
Step 4
Facciamo cuocere 10 minuti a 170°. Sforniamo, aggiungiamo qualche goccia di cioccolato ancora in superficie e facciamo cuocere altri 5 min.
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