By Natalja Kolb
Frischkäse Lachs Rollen
Frischkäse Lachs Rollen
Alles was du brauchst:
1 Blätterteig
Zucchini
150 g Frischkäse
150 g Räucherlachs
Dill
Olivenöl
Pfeffer
1 Ei
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Den Blätterteig in 8-10 Streifen teilen. Nun die Zucchini Scheiben auf die Streifen verteilen. Dann den Lachs über die Zucchini legen. Mit Dill und Pfeffer würzen. Die Streifen einrollen und in eine mit Olivenöl eingefettete Muffinform legen. Die Rollen mit Ei bepinseln und für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Celsius Umluft im vorgeheizten Backofen backen. Die Backzeit kam je nach Ofen variieren. Lass es dir schmecken!
Updated at: Sat, 24 Feb 2024 20:40:16 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
46
Low
Nutrition per serving
Calories1120.5 kcal (56%)
Total Fat92.3 g (132%)
Carbs28.1 g (11%)
Sugars6.1 g (7%)
Protein45.4 g (91%)
Sodium1647.1 mg (82%)
Fiber1 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Den Blätterteig in 8-10 Streifen teilen. Nun die Zucchini Scheiben auf die Streifen verteilen. Dann den Lachs über die Zucchini legen. Mit Dill und Pfeffer würzen. Die Streifen einrollen und in eine mit Olivenöl eingefettete Muffinform legen. Die Rollen mit Ei bepinseln und für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Celsius Umluft im vorgeheizten Backofen backen. Die Backzeit kam je nach Ofen variieren. Lass es dir schmecken!
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