Schoko-Frühstücks-Aufstrich

Name: Schoko-Frühstücks-Aufstrich
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 100g Frischkäse light; 50g Quark Fettarm ( oder: 62.5g, da es 1/4 von einer 250g-Packung ist); 50g gemahlene Haselnüsse; 1,5 EL Honig; 1 EL Backkakaopulver (für helle Schokolade, alternativ 1,5 EL Backkakaopulver für dunkle Schokolade)

2 steps

Cook:10min

Ein Fitness-Aufstrich, der eine sehr gute Schoko-Aufstrich-Alternative ist, um sich sehr Zuckerhaltige Aufstriche abzugewöhnen. Sättigt auch deutlich mehr als ein Brot mit Marmelade, Schokoaufstrich oder Honig.

Updated at: Sun, 31 Mar 2024 19:19:36 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories657.2 kcal (33%)

Total Fat47.9 g (68%)

Carbs46.6 g (18%)

Sugars33.8 g (38%)

Protein20.5 g (41%)

Sodium339.3 mg (17%)

Fiber6.5 g (23%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

100gFrischkäse light

50gQuark Fettarm

oder: 62.5g, da es 1/4 von einer 250g-Packung ist

50ggemahlene Haselnüsse

1.5 elhonig

1 ELBackkakaopulver

für helle Schokolade, alternativ 1,5 EL Backkakaopulver für dunkle Schokolade

Instructions

Step 1

Den Frischkäse, den Quark, die gemahlenen Haselnüsse, den Honig und das Backkakaopulver mit einem Löffel oder Ähnlichem zu einer gleichmäßigen Konsistenz zerstampfen.

Gemahlene Haselnüsse, Alternativen:

Step 2

Gemahlene Haselnüsse (voller Geschmack) können ersetzt werden mit: Kokosraspeln (neutraler Geschmack, billiger), Mandeln (Haselnuss-ähnlich, etwas mehr Proteine), oder theoretisch auch gemahlenen Sonnnenblumenkernen (nicht lohnenswert, etwas mehliger). Und man kann diese Zutaten miteinander kombinieren, um auf 50g zu kommen.