Schoko Brownies

Schokobrownies sind unwiderstehlich saftige und schokoladige Leckerbissen, die auf der Zunge zergehen. Mit einer dichten, fudgy Textur und dem intensiven Geschmack von echter Schokolade, verfeinert mit knackigen Nüssen oder zusätzlichen Schokostückchen, sind sie der perfekte Genussmoment. Warm serviert, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Hauch Schlagsahne, sind sie einfach unwiderstehlich!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein kleines Backblech gründlich einfetten. Etwa 150 g Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einem kleinen Topf schmelzen und anschließend leicht abkühlen lassen.

Step 2

Die Eier mit Vanillezucker und braunem Zucker schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokoladenmischung hinzufügen. Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver vermengen und mit der Eiermischung vermischen. Die übrige Schokolade hacken und unter den Teig heben. Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen.