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향긋함 가득한 두릅 김밥🌿

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향긋함 가득한 두릅 김밥🌿

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향긋함 가득한 두릅 김밥🌿

Prep:5minCook:15min

쌉싸름한 매력의 두릅김밥🍙🌱 두릅은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어도 정말 맛있지만, 요렇게 계란 지단과 같이 김밥으로 말아먹어도 맛있답니다🌝 아삭 쌉싸름한 두릅의 맛이 고소한 계란과 참기름 두른 밥에 어우러지며 은은한 향긋함이 입안 가득해요✨ 초고추장에 찍어먹어도 정말 맛있답니다!

Updated at: Wed, 06 Nov 2024 07:00:15 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

56

Moderate

Glycemic Load

34

High

Nutrition per serving

Calories600.3 kcal (30%)

Total Fat28.1 g (40%)

Carbs60.7 g (23%)

Sugars11.9 g (13%)

Protein27.8 g (56%)

Sodium1346.3 mg (67%)

Fiber2.4 g (8%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

1 공기밥

1 장김밥김

3 알계란

0.5 큰술미림

3 큰술우유

1 큰술참기름

1 큰술초고추장

Instructions

Step 1

두릅을 손질해 끓는 물에 40초 정도 데쳐주세요

Step 2

데친 두릅은 찬물에 헹군 후 키친 타올로 물기를 제거해주세요

Step 3

계란 3알, 미림 1/2큰술, 우유 3큰술, 소금 후추를 넣고 계란말이를 만들어주세요

Step 4

밥에는 소금 한꼬집, 참기름 1큰술을 둘러 잘 섞어주세요

Step 5

김밥 김 위에 밥을 얇게 펴서 깔고, 계란 지단과 두릅을 올려주시고 잘 말아주시면 완성이에요!

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