Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
43
High
Nutrition per serving
Calories469.2 kcal (23%)
Total Fat18.7 g (27%)
Carbs64.1 g (25%)
Sugars34.4 g (38%)
Protein16 g (32%)
Sodium540.6 mg (27%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
토핑 재료
Instructions
Step 1
파스키에 브리오슈 식빵은 냉동 보관이기 때문에 조리 전 미리 실온에 꺼내 두어 해동을 한다.
Step 2
달걀과 우유, 생크림, 설탕, 시나몬파우더, 소금을 넣고 잘 섞어준다.
Step 3
식빵에 계란우유물을 모두 부어 속까지 충분히 적신다. (프렌치토스트 제대로 즐기고 싶다면 이대로 냉장고에 넣고 24시간 숙성시킨다.)
Step 4
약불로 달군 팬에 버터 한 조각을 녹인다.
Step 5
계란우유물을 흠뻑 머금은 식빵을 팬에 조심스레 넣고 위아래로 노릇노릇하게 구워준다. 중간에 버터 추가하기
Step 6
테두리도 골고루 구워준다.
Step 7
토핑 재료를 올려 맛있게 즐긴다. (저는 버터와 건과일, 꿀을 뿌려주었습니다.)
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