집에서 만들기 쉬운 신전 떡볶이 레시피

회사에서 점심메뉴를 고를때 제가 항상 고르는 메뉴가 있어요. 바로 떡볶이인데요. 저희 회사 근처에는 엽떡도 있고 신전 떡볶이도 있어서 그때 그때 기분에 따라 번갈아가며 두가지 종류의 떡볶이를 먹곤해요. 요즘은 근데 신전떡볶이에 중독됐는지 툭하면 생각이 나더라구요 ㅋㅋ 그런데 매번 사먹을수는 없고 혹시 집에서도 신전떡볶이를 만들 수 있을지 궁금해졌어요. 역시나 열심히 검색해보니 신전떡볶이 레시피가 있더라구요! 그래서 오늘은 홈메이드로 신전떡볶이를 만들어 봤어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

떡국떡을 물에 15분 정도 불려주세요.

Step 2

냄비에 고추장 1.5T, 고춧가루 1/2T, 설탕 1.5T, 양조간장 2T를 넣어줍니다.

Step 3

여기에 고형카레 1/4T를 넣어주세요. 가루카레는 1T~2T 정도 넣어주면 됩니다.

Step 4

마지막으로 후추가루 1/2T 를 넣어줍니다. 후춧가루도 신전떡볶이 레시피의 필수 재료이니 꼭 넣어주세요. 모든 재료가 물에 풀어지도록 잘 섞어줍니다.

Step 5

양념이 보글보글 끓기 시작하면 물에 불려놓은 떡을 모두 넣어주세요. 그리고 떡이 늘러붙지 않도록 잘 저어주며 익혀주세요.

Step 6

모짜렐라치즈를 그릇에 넣고 전자레인지에서 약 1분정도 돌려서 녹여 주세요.

Step 7

다 익은 떡볶이를 먼저 그릇에 담아주세요.

Step 8

녹인 치즈를 꺼내서 떡볶이 위에 바로 뿌려주세요.

Step 9

홈메이드 신전떢볶이 완성이에요.

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