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스라
By 스라

푸딩계란찜 중탕 부드러운 일본식계란찜 만드는법

4 steps
Prep:10minCook:30min
부드러운 계란찜 ! 푸딩계란찜 찜기를 이용하면 이렇게 부드럽게 된답니다
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 11:47:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
18
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories169 kcal (8%)
Total Fat11.1 g (16%)
Carbs1.8 g (1%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein14.1 g (28%)
Sodium183.5 mg (9%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
계란 5개와 물 100ml를 넣고 믹서기나 블렌더를 이용해 곱게 섞어줍니다
Step 2
참치액으로 간을 해주시고요 쯔유나 소금으로 하셔도 됩니다
Step 3
중탕을 할 용기에 담아주시고요 랩을 씌워서 구멍을 몇 개 뚫어줍니다
Step 4
물이 끓어 오르면 찜기에 올려주고 10분 정도 끓이면 됩니다
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