Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories217.7 kcal (11%)
Total Fat12.8 g (18%)
Carbs6 g (2%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein22.1 g (44%)
Sodium767.3 mg (38%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
쪽파와 청양고추를 송송 썰어서 준비해 주세요
Step 2
볼에 달걀 3개를 풀고 소금을 넣어 잘 섞어주세요
Step 3
순두부는 2cm 길이로 잘라주세요
Step 4
냄비에 잘라둔 순두부를 넣어준 후 멸치 다시다 육수 400ml를 넣고 끓여 주세요
Step 5
국물이 끓으면 새우젓 1작은술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 뚜껑을 닫고 끓여 주세요
Step 6
끓어오르면 풀어둔 달걀물을 붓고 살살 저어주세요
Step 7
달걀이 끓어오르면 송송 썰어둔 쪽파와 청양고추, 후춧가루를 넣어 완성해 주세요
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