스쿨푸드 스타일의 버터장조림비빔밥 만들기

스쿨푸드에 가면 꼭 시켜먹는 메뉴중 하나가 바로 버터장조림비빔밥이에요. 그만큼 맛있어서 즐겨찾는 음식인데요. 레시피가 어렵지 않기 때문에 엄마가 장조림을 해놓으면 꼭 한번씩 만들어 먹고 있어요. 며칠전 집에 장조림이 생겨서 이번에도 어김없이 만들어 보았어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

계란 2개를 잘 풀어서 준비해줍니다. 이때 간을 맞추기 위해 소금을 두꼬집 정도 넣어주세요.

Step 2

계란을 부드럽게 스크램블 해주세요.

Step 3

그릇에 밥을 담고 버터 1T를 올려주세요. 버터가 어느정도 들어가야 향이 나서 맛있게 먹을 수 있어요.

Step 4

여기에 잘게 찢어놓은 장조림을 듬뿍 올리고 가장자리에 스크램블 에그를 둘러서 담아주세요.

Step 5

부드러운 버터장조림비빔밥 만들기를 위해 장조림 국물 2T를 추가로 넣어 주세요.

Step 6

스쿨푸드 스타일의 버터장조림비빔밥 완성이에요.

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