급식 계란찜 만드는법

아이가 유치원에서 먹은 급식계란찜이 먹고 싶다고해서 오랜만에 추억을 방울방울하며 간단하게 만들어 보았어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

쪽파와 당근은 잘게 썰어줍니다.

Step 2

볼에 달걀을 깨뜨려 주고 소금 1 작은 술, 참치액 1 작은 술, 맛술 1 큰 술 넣고 잘 풀어줍니다.

Step 3

푸딩같이 부드러운 계란찜을 만들기 위해서 체에 한번 내려줍니다.

Step 4

유리용기에 참기름을 고루 발라줍니다.유리용기에 참기름을 고루 발라줍니다.

Step 5

달걀물을 부어주고 썰어둔 야채도 같이 넣어줍니다.

Step 6

랩을 씌워주고 계란찜 중탕을 하기 위해 바글바글 김이 오른 냄비에 뚜껑을 덮은 뒤 중약 불로 20~25분 익혀줍니다.

Step 7

그릇에 올려 그릇과 분리해 줍니다.

Step 8

먹기좋게 네모난 모양으로 썰어주면 추억이 생각나는 급식계란찜 만들기 완성이에요.

Step 9

부들부들한 달걀찜 한입 먹으면 보드라운 식감에 또 손이 가요.

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