By MINGU KANG
물만두 이제 국밥으로 만들어 보세요.
6 steps
Prep:5minCook:10min
물만두를 활용한 간단한 국밥입니다.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 02:07:22 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories712.1 kcal (36%)
Total Fat36.1 g (52%)
Carbs61.1 g (24%)
Sugars9.2 g (10%)
Protein36.5 g (73%)
Sodium2057.9 mg (103%)
Fiber10.5 g (38%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 물만두를 준비한다.
Step 2
2. 대파는 반으로 잘라 4~5cm 길이로 자른다.
Step 3
3. 계란을 풀어서 준비한다.
Step 4
4. 냄비에 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 된장, 식용유를 넣고 약불로 볶는다.
Step 5
5. 고춧가루가 볶아지면 사골육수, 물만두, 참치액을 넣고 센 불로 5분 끓인다.
Step 6
6. 마지막에 불을 끄고 계란을 넣는다.
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