Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories128.7 kcal (6%)
Total Fat7.4 g (11%)
Carbs14.5 g (6%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein2.9 g (6%)
Sodium203 mg (10%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
방울토마토는 반으로 갈라 오븐에 넣어준다
Step 2
위에 소금, 바질잎을 뿌려준다. 파슬리 있으면 추가
Step 3
오일을 골고루 뿌려준 다음 오븐에서 120도 1시간 30분, 1차로 굽는다
Step 4
상태를 보고 2차로 1시간 30분 추가로 더 구워준다
Step 5
소독한 병에 엑스트라버진올리브오일을 넣고 마늘 슬라이스 7~8개 추가
Step 6
그 안에 건조된 토마토를 쌓아올려준다
Step 7
위에 오일을 듬뿍 넣어서 숙성해주면 완성
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