샌드위치 만들기 치아바타 에그샌드위치 당근라페 사우어크라우트

오늘은 냉동실에 얼려둔 치아바타를 해동해서 샌드위치를 만들어봤어요. ​ 미리 만들어둔 당근라페와 사우어크라우트를 넣고 알록달록한 에그샌드위치를 만들어 봤어요. ​ 치아바타 샌드위치는 내용물이 듬뿍 들어가는 편이라 둘이서 반반 나눠 먹기에도 좋아요. ​

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

치아바타 빵을 반 갈라 토스트 해주세요.

Step 2

치아바타빵이 아니라 일반 식빵을 사용해 주셔도 괜찮아요~!ㅎㅎ

Step 3

먼저 홀그레인과 마요네즈를 섞어 준비해 주세요.

Step 4

계란 두 개는 소금과 생크림 또는 우유를 넣고 잘 풀어주세요.

Step 5

계란말이 팬에 기름을 둘러 준 뒤 약불에서 계란물을 반 정도 부어 돌돌 말아 주세요.

Step 6

돌돌 말아 준 계란에 나머지 계란물을 부어 준 뒤 도톰하게 계란말이를 만들어 줍니다.

Step 7

토스트 한 빵에 소스를 얇게 펴 바르고 치즈 두 장을 먼저 올린 뒤 양상추를 올리고 당근라페, 사우어크라우트를 올려 준 뒤 구워 둔 계란말이를 올리고, 슬라이스 햄을 세모로 반 접어 올려주세요.

Step 8

당근라페, 사우어크라우트 레시피는 지난 피드를 참고해주세요~!

Step 9

재료는 제가 사용한 것 말고도 다양하게 사용 가능하니 집에 있는 재료로 다양하게 채워주세요~!

Step 10

알록달록한 야채가 듬뿍 들어가서 식이섬유도 듬뿍, 계란까지 들어가 단백질까지 채워진 건강한 샌드위치를 만들어 봤어요.

Step 11

내용물이 든든하게 채워진 치아바타 에그샌드위치를 반 갈라 아이와 하나씩 나눠 먹었더니 속이 든든~!해요.

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