콘치즈토스트

​브런치메뉴로 가볍게 만들어 먹기좋은 토스트에요. 캔옥수수를 이용해 간단하게 만든 토스트로 오븐없이 팬에 간단하게 구웠는데도 비주얼까지 돋보이네요. 뜨거울때 먹어야 제맛인데 고소한 옥수수와 쭈욱 늘어나는 치즈의 맛이 아주 조화로워요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

캔옥수수는 물기를 빼서 준비하고 양파, 당근은 잘게 다져 마요네즈2큰술, 머스터드1/2큰술, 올리고당1/2큰술, 소금.후추약간씩​​을 넣고 섞어 주세요. ​

Step 2

식빵에 만들어놓은 옥수수를 얹고 모짜렐라치즈도 흘러내리지않게 얹어요.

Step 3

다른식빵에 딸기잼1큰술을 고루 펴바른후, 옥수수,치즈를 얹은 식빵에 밀착이되도록 덮어 줍니다.

Step 4

달군팬에 버터를 두르고 식빵을 얹어 중약불에서 타지않도록 천천히 구워요. 앞뒤로 노릇하게 구워지고,치즈가 완전히 녹으면 꺼내서 먹기좋게 잘라내요.

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